Στο κέντρο της Θεσσαλονίκης βρίσκεται το εστιατόριο Ο Φανός της Πόλης. Πρόκειται για ένα εστιατόριο που έχει σαν βάση του την πολίτικη κουζίνα.
Οι ιδιοκτήτριες του εστιατορίου είναι τρείς γυναίκες από το Κιλκίς, των οποίων οι πρόγονοι ήταν από την Σμύρνη.
Στον δρόμο που έχει ανοίξει τις πόρτες του το εστιατόριο Ο Φανός της Πόλης στο παρελθόν υπήρξε η ταβέρνα της γιαγιάς Ευτυχίας, η οποία ήταν γνωστή σε όλη την Θεσσαλονίκη.
Έτσι και σήμερα, η εγγονή Ευτυχία τόλμησε να ανοίξει ένα ανάλογο εστιατόριο και η τόλμη της αυτή αναγνωρίστηκε σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Οι γεύσεις που προσφέρει το εστιατόριο Ο Φανός της Πόλης είναι γνήσιες πολίτικες. Οι συνταγές έχουν προέλευση από την Πόλη και την Σμύρνη και γι αυτό το αποτέλεσμα είναι κάθε φορά μαγικό. Τα πολλά μπαχάρια αλλά και ο τρόπος με τον οποίο μαγειρεύονται τα φαγητά παίζουν καθοριστικό ρόλο στο αποτέλεσμα.
Ο Φανός της Πόλης είναι μία εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν πολίτικες γεύσεις. Οι μοντέρνες πινελιές σε κάθε πιάτο είναι αυτές που τα απογειώνουν.
Η διακόσμηση του χώρου είναι πολύ όμορφη και όλοι όσοι βρίσκονται στον εσωτερικό χώρο αισθάνονται τόσο οικεία που χαλαρώνουν από την πρώτη στιγμή.
Το περιβάλλον θα μπορούσαμε να πούμε πως μας θυμίζει παλιό αρχοντικό σπίτι.
Ο Φανός της Πόλης Τιμές
- Διεύθυνση:
Αγίου Μηνά 8, Θεσσαλονίκη
- Ώρες Λειτουργίας:
Καθημερινά 12:00 – 00:00 Δευτέρα Κλειστά Κυριακή 12:00 – 19:00
- Ιδιωτικό Parking:
Όχι